リコッタサラータ

リコッタの甘みと塩気、チーズのコク。熟成タイプに仕上げました。

リコッタサラータ

リコッタの甘みと塩気、チーズのコク。熟成タイプに仕上げました。

リコッタサラータ
価格1,260円(税込)
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人気の「出来たてリコッタ」を熟成させたチーズです。フレッシュな状態から、塩付けして、1ヶ月ほど乾燥熟成させています。

リコッタ本来の甘味と塩気、さらに熟成によるうま味も。塩気やコクがほしいけれど、他のチーズだと強調しすぎてしまう・・・そんな時にひと削り。南イタリアの食卓ではおなじみのチーズで、冷蔵庫に常備しておくと便利です。


■内容量
約120g
※パッケージごと湯煎したり温めたりしないでください。


■おすすめの食べ方
サラダやパスタ、ピッツァの仕上げに削りおろして。また、濃いめの赤ワインやビールのお供に、薄くスライスしておつまみのように召し上がることもできます。


■保存方法
・開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
・保存する場合は、ワックスペーパーなどで包み、なるべく水滴などがつかないように冷蔵庫にて保存してください。