ホーム フレッシュチーズ 出来たてモッツァレラ

出来たてモッツァレラ

滴り落ちるミルク感と
弾力のある食感が楽しめます

チーズスタンド,出来たてもモッツァレラ

東京都内の牧場から仕入れた生乳で作りました。
新鮮なミルクから作るモッツァレラチーズは、出来たてならではの「ジュ」っと滴り落ちるミルク感と、「キシ」っとした弾力のある食感、焼くと「びよーん」と伸びるチーズの楽しさを存分に味わえます。
クセがないためどんな料理にもよく合います。
【内容量:100g】

※容器ごと湯煎したり温めたりしないようにして下さい。

保存方法

<3日以内の場合>
保存容器に梱包されていた時の保存液を移し、密閉して冷蔵庫で保管してください。

<3日を過ぎたもの>
水が出やすいチーズですので、キッチンペーパーの上で表裏ともにしばらく水をきってからラップで包んで頂き、冷蔵庫で保管してください。

オススメの食べ方

<カプレーゼ>
フレッシュなモッツァレラの代表的料理。
厚めに輪切りしたモッツァレラを、フレッシュで甘さのあるトマト、そしてバジルとともに、シンプルにお召し上がりください。オリーブオイルとソルト&ペッパーで軽く味付けをした定番のシンプルサラダです。

<ピッツァ・グラタンなどのトッピング> 焼くとびよーんと伸びるモッツァレラチーズ。 ピッツァやグラタンなどのトッピングに最適です。 焼く前に水切りを1時間することをおすすめします。

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3,240円(税込)


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配送と送料について

モッツァレラやリコッタなどのフレッシュチーズは作りたてから1週間が賞味期限。イタリアの研究では、フレッシュチーズは5日間で風味が落ちるという結果が出ました。
FRESH CHEESE Deliveryのチーズは、作りたての鮮度を保ったまま、ヤマト運輸「クール宅急便」にて、お客様のご指定日に、前日作ったものをお届けします。

ヤマト運輸 クール宅急便
注文金額 送料
3,000円未満 700円
3,000円〜10,000円未満 500円
10,000円以上 無料

お買い上げ合計10,000円以上(税込)で、送料が無料になります。

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  • ※製造上の都合により、指定日にお届けできない場合がございますので、予めご了承ください。(この際メール等にてご連絡いたします)
  • ※交通事情、天候等により到着が遅れる場合がございます。
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  • ※チーズは生モノのため、出荷手配後のキャンセル・変更はいたしかねます。
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  1. CHEESE STAND オールセット 3,400円(税込)
  2. 東京ブッラータ 1,080円(税込)
  3. 朝フレッシュセット 2,130円(税込)
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