バジルペースト|izumo cuore

ハーブの香り豊かなお塩。フレッシュチーズの美味しさを引き立てます。

バジルペースト|izumo cuore

ハーブの香り豊かなお塩。フレッシュチーズの美味しさを引き立てます。

バジルペースト|izumo cuore
価格800円(税込)
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SOLD OUT

豊かな土壌と美味しい水に囲まれた出雲平野。
化学肥料や農薬を使わず土づくりからこだわって作られたハーブたち。大地の栄養が凝縮されたような力強い味がします。

モッツァレラやブッラータのソースに使えますし、パスタやパンにもお使いいただけます。

夏のハーブの王様、バジルをふんだんに使ったペーストです。バジルは、夏から初秋の朝涼しいうちに若葉のみを摘み取ります。一緒に混ぜ合せるニンニクは、バジルと同じ畑で10ヶ月かけて栽培したものを使っています。畑で出来たバジルとニンニクに出雲大社の近くの海水で作られた藻塩と混ぜて、まろやかなペーストにしています。パスタは勿論、ピザやご飯など色々なお料理に使っていただけます。

バジルペースト / 7-9月頃
〔 バジル、ニンニク、藻塩、くるみ、オリーブオイル 〕
※毎シーズン売り切れ次第終了いたします。


■商品情報
内容量:1瓶

■生産者情報
izumo cuore|島根県出雲市


■配送について
・チーズとご一緒にご注文いただいた場合、クール便での配送となります。
・各種お祝いや季節のご挨拶品、ご贈答品にもおすすめです。ギフトをご希望のお客様は、ギフトボックスセットを同時にお買い求めください。チーズ1〜3点とセットにしてギフトボックスに入れることができます。