愛媛産のしいたけをガーリックオイルで煮込みました。
しいたけは軸ごとセミドライに。オイルの中にはしいたけの出汁がたっぷり詰まっています。
パスタに絡めてペペロンチーノにしてモッツァレラを最後にのせて。バケットにのせて。おつまみに。
原材料名:しいたけ、食用オリーブ油、にんにく、とうがらし、塩
原料原産地:愛媛県産(しいたけ)
内容量:150g
保存方法:高温多湿、直射日光を避け保存
アレルギー:なし
生産者情報
GOOD MORNING FARM|愛媛県内子町
〈 野菜と果物について 〉
主になる原料は地元愛媛産を使用しています。
旬野菜であること、新鮮であること、もちろん美味しいこと、を大切に。
野菜の栽培方法はプロ(=農家さん)におまかせしておりますので、慣行栽培、有機農法、自然農など、取り扱う野菜の栽培方法は様々です。
〈 添加物について 〉
保存料、着色料、香料などは使用しておりません。自然の味をそのままいただくことを大切にしています。
〈 調味料について 〉
保存料、着色料、香料などを使用していない、自然由来のものをセレクトしています。