岐阜県飛騨市。
豪雪地帯の地域で、たっぷりの雪解け水がトマトを育てます。
また近くでは鮎飛川と呼ばれる、鮎が飛ぶほど綺麗な清流が流れています。
農園で採れた完熟大玉トマトを使っています。
かけたり、つけたり、からめたり。色々な楽しみ方ができます。
モッツァレラのオムレツや、カチョカヴァッロとともに。
トマトチリソースとあわせるのもおすすめです。
内容量:230g
原材料:有機トマト、りんご酢、玉ねぎ、てんさい糖、食塩、にんにく、こしょう、ローリエ、シナモン、セージ、オレガノ、タイム
■生産者情報
長九郎農園|岐阜県飛騨市